5 sens

Questo ristorante, situato a pochi passi dalla stazione, desidera accogliere i clienti in un ambiente familiare dove poter osare e scoprire le prelibatezze della cucina senegalese. Il suo obiettivo è fare conoscere i piatti africani e senegalesi, spesso poco noti, ma che hanno tradizioni comuni con altre regioni del mondo: igname e manioca con l'America Latina, riso e pollo alla griglia con l'Asia, gombo con Haiti. Tra gli habitué, funzionari delle Nazioni Unite, ma anche banchieri e abitanti del quartiere da tutto il mondo che assaporano il “bissap” (il tradizionale succo fatto in casa), vini locali e sudafricani o la Guinnes africana, decisamente diversa dalla versione europea!

www.restaurants-geneve.ch/aux-5-sens/aux-5-sens.htm

Rue Montbrillant 20
1201 Genève
T +41 22 734 39 57