Baracco Chic

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canard

Il nome di questo ristorante significa "casa di favela" ed entrando si ha veramente l'impressione di essere in una delle allegre e colorate abitazioni che costellano le colline di Rio de Janeiro. Le due sorelle brasiliane che lo gestiscono hanno decorato le sale con prodotti tipici, oggetti tradizionali e fotografie del loro Paese d'origine. Per ritrovare i sapori più autentici del Brasile, il cuoco ha addirittura insegnato a un macellaio svizzero come eseguire alla perfezione il taglio di carne “picahna”! Tra le specialità da provare: il "brigadeiro", dessert inventato negli anni '40 dal brigadiere Eduardo Gomes per incoraggiare le persone a votarlo.

www.barraco-chic.ch/site/


Rue Liotard 4
Genève 1202
T 022 3-4-5 55 05