Baracco Chic

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canard

Baracco chic veut dire « maison de favela » et en y entrant c’est en effet comme pénétrer dans une joyeuse et colorée demeure sur les flancs des collines de Rio de Janeiro. Les deux sœurs brésiliennes ayant ouvert le lieu ont décoré avec de nombreux produits typiques de consommation, objets culturels bariolés et photographies de leur pays d’origine. Pour retrouver les « vrais » goûts du Brésil le premier cuisinier a même enseigné à un boucher suisse comment faire une bonne coupe de picahna ! N’hésitez pas à demander un « brigadeiro », dessert inventé dans les années 1940 par le « Brigadier Eduardo Gomes » pour encourager les gens à voter pour lui.

www.barraco-chic.ch/site/


Rue Liotard 4
Genève 1202
T 022 3-4-5 55 05